Primi
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Riso al forno
Ingredienti per 4 persone 400 gr di riso parboiled 400 gr tra mozzarella e scamorza 400 gr di...
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PENNETTE AL PISTACCHIO DI BRONTE
PENNETTE AL PISTACCHIO DI BRONTE Ingredienti per 4 persone: 350 g di penne, 1 cipollina, 100 g di...
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MEZZE MANICHE CON PESTO SICILIANO
INGREDIENTI: 500 gr. di pasta corta rigata (mezze maniche) 250 gr. di ricotta 600 gr. di pomodori 100...
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RISO ALLA CANTONESE
160 g di riso fino Basmati 240 g di acqua (1 volta e 1/2 il peso del riso)...
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TAGLIOLINI AL LIMONE
INGREDIENTI: 50 gr di burro la scorza di 1 limone il succo di 1 limone 250 gr di...
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TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA
INGREDIENTI 400 g di tagliolini al nero di seppia 16 gamberi 1 costa di sedano 1 cipolla 1...
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CASERECCE ALLA FRANCESCANA
INGREDIENTI: 400 g. di pasta caserecce 1 cipolla 100 g. di guanciale 2 bicchieri di passata di pomodoro...
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FARFALLE AL SALMONE
Ingredienti x 4 persone: 350 gr di farfalle 200 gr di salmone affumicato 250 gr di panna da...
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TAGLIATELLE CON PANNA E PORCINI
Ingredienti per 4 persone: 350 g di tagliatelle 60 g di funghi porcini secchi 250 ml di panna...
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RIGATONI CACIO E PEPE
RIGATONI CACIO E PEPE Ingredienti: q.b. pasta rigatoni q.b. pecorino romano grattugiato Pepe nero, mezzo cucchiaino a testa...
