SALE AROMATIZZATO CON ERBE FRESCHISSIME

SALE AROMATIZZATO CON ERBE FRESCHISSIME

INGREDIENTI:
sale grosso
rosmarino
salvia
alloro
menta
prezzemolo
bacche di ginepro
pepe nero in grani
2 spicchi di aglio

Mettere le erbe fresche appena raccolte (non essiccate) nel boccale del bimby o nel

frullatore aggiungere il sale il pepe le bacche di ginepro e frullare per qualche secondo.

Lasciare asciugare su carta assorbente per 1-2 giorni , mettere in barattolo di vetro ermetico

e utilizzare su grigliate di carne, di pesce, su verdure, patate, ecc.

P.S. NON SALARE I CIBI PERCHE’ QUESTO MISCUGLIO E’ GIA’ SALATO.