Il Profilo di elviramancuso

Gli articoli scritti da elviramancuso

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  elviramancuso | 24 Marzo 2014

  TORTA DELLA NONNA

  TORTA DELLA NONNA INGREDIENTI: 400 gr farina 200 gr zucchero 150 gr margarina 2 uova 1 pizzico di...

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  elviramancuso | 18 Marzo 2014

  CARCIOFI CON PATATE

  CARCIOFI CON PATATE INGREDIENTI: 6 carciofi, 3  patate, 2 spicchi d’aglio, ½ cipolla piccola, q.b. prezzemolo, olio, sale....

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  elviramancuso | 10 Marzo 2014

  TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI

  TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI INGREDIENTI:  400 gr. tagliatelle all’uovo 500 gr. funghi porcini q.b. prezzemolo sale,olio, aglio, pepe....

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  elviramancuso | 9 Marzo 2014

  PIZZETTE FRITTE

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  elviramancuso | 9 Marzo 2014

  UOVA AL POMODORO

  UOVA AL POMODORO INGREDIENTI: 4 uova salsa di pomodoro olio sale pepe nero qualche fogliolina di basilico  ...

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  elviramancuso | 7 Marzo 2014

  PANE CON LE OLIVE

    INGREDIENTI: 550 g di farina tipo 00 300 ml di acqua 1  cubetto  di lievito di birra...

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  elviramancuso | 6 Marzo 2014

  BISCOTTI AL LATTE

  BISCOTTI AL LATTE   INGREDIENTI:   450 g di farina 2 uova grandi 150 g di zucchero 100...

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  elviramancuso | 3 Marzo 2014

  COTOLETTE ALLA PALERMITANA

  COTOLETTE ALLA PALERMITANA INGREDIENTI: Fettine di Vitell0 q.b.  Pangrattato q.b.  Pecorino siciliano o se gradite grana padano 1...

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  elviramancuso | 1 Marzo 2014

  SCALOPPINE DI MAIALE AI FUNGHI

  SCALOPPINE DI MAIALE AI FUNGHI   Ingredienti: 8 fettine sottili di arista di maiale farina q.b. sale q.b....

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  elviramancuso | 26 Febbraio 2014

  RIGATONI CON PATATE E PANCETTA

  RIGATONI CON PATATE E PANCETTA     Ingredienti:   350 gr. rigatoni o sedani rigati 100 gr. pancetta...