Il Profilo di stefaniamancuso

Gli articoli scritti da stefaniamancuso

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  stefaniamancuso | 8 Aprile 2014

  CASATIELLO NAPOLETANO

  Ingredienti per uno stampo da 28 cm: 1 kg di farina 00 500 ml di acqua 25 gr...

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  stefaniamancuso | 8 Aprile 2014

  TAGLIATELLE CON PANNA E PORCINI

  Ingredienti per 4 persone: 350 g di tagliatelle 60 g di funghi porcini secchi 250 ml di panna...

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  stefaniamancuso | 7 Aprile 2014

  POLPETTE DI MELANZANE DAL CUORE FILANTE

  INGREDIENTI: 600 gr di melanzane 60 gr di parmigiano grattugiato Pangrattato qb 100 gr di provola Olio d’oliva...

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  stefaniamancuso | 7 Aprile 2014

  CROSTATA ALLA NUTELLA

  Ingredienti 2 uova 100 gr di burro 250 gr di farina 150 gr di zucchero ½ bustina di...

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  stefaniamancuso | 7 Aprile 2014

  POLPETTE DI ZUCCA

  Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di zucca 100 gr di parmigiano grattugiato 1 uovo pangrattato qb sale,...

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  stefaniamancuso | 7 Aprile 2014

  INVOLTINI DI TACCHINO FILANTI

  Ingredienti: fettine di tacchino scamorza pangrattato parmigiano grattugiato sale, pepe, prezzemolo erba cipollina olio evo Procedimento: In un...

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  stefaniamancuso | 7 Aprile 2014

  PANE IN TEGLIA

  Ingredienti 500 gr farina 0 370 gr acqua tiepida 1/2 cubetto lievito di birra 10 gr sale fino...

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  stefaniamancuso | 7 Aprile 2014

  CORONA DI PANE

  Ecco una ricetta molto utile e sfiziosa per consumare il pane raffermo Ingredienti: 22 fette di pane raffermo...

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  stefaniamancuso | 6 Aprile 2014

  SALAME AL CIOCCOLATO

  Ingredienti per 6 persone 150 g di biscotti secchi 125 g di zucchero semolato 60 g di burro...

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  stefaniamancuso | 6 Aprile 2014

  BISCOTTI AI FIOCCHI D’AVENA

  Ingredienti: 100 gr farina 00 50 gr di frumina 150 gr di fiocchi d’avena 100 gr di burro...