Il Profilo di stefaniamancuso

Gli articoli scritti da stefaniamancuso

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  stefaniamancuso | 6 Aprile 2014

  CROSTATA ALLA CONFETTURA DI CILIEGIE

  Ingredienti per la pasta frolla: 300 gr di farina 00 130 gr di burro morbido 80 gr di...

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  stefaniamancuso | 6 Aprile 2014

  CARBONARA DI TONNO

  Ingredienti: 350 gr di spaghetti 2 scatolette di tonno 1 spicchio d’aglio sale,pepe qb prezzemolo tritato 2 uova...

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  stefaniamancuso | 6 Aprile 2014

  PATATE A FISARMONICA

  Ingredienti: patate olio evo origano sale,pepe Procedimento: Lavare bene le patate, tagliare a fettine ma non fino in...

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  stefaniamancuso | 6 Aprile 2014

  RISOTTO ALLA ZUCCA

  Ingredienti: 400 gr. di riso 300 gr. di polpa di zucca 30 gr. di burro ½ cipolla Sale,...

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  stefaniamancuso | 5 Aprile 2014

  OCCHI DI BUE ALLA NUTELLA

  Ingredienti: 450 gr di farina 0 150 gr di burro a temperatura ambiente 150 gr di zucchero 3...

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  stefaniamancuso | 5 Aprile 2014

  CROSTATA AL MASCARPONE CON GOCCE DI CIOCCOLATO

  Ingredienti: 400 gr di pasta frolla 100 gr di gocce di cioccolato 10 gr di fecola di patate...

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  stefaniamancuso | 5 Aprile 2014

  TORTA SBRISOLONA MANTOVANA

  Ingredienti: gr.200 farina bianca, gr.200 farina gialla setacciata fine, tipo fioretto, gr.200 di mandorle tritate, gr.200 zucchero ,...

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  stefaniamancuso | 4 Aprile 2014

  NUTELLOTTA

  NUTELLOTTA ( ricetta di Anna Moroni) Ingredienti: 250 gr cioccolato fondente, 100 gr burro, 100 gr di latte,...

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  stefaniamancuso | 4 Aprile 2014

  PANZEROTTI NAPOLETANI

  Ingredienti: 1,5 kg patate 3 mozzarelle 2 uova olio per friggere prezzemolo pangrattato sale e pepe q.b.  Preparazione:...

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  stefaniamancuso | 4 Aprile 2014

  VENTAGLI DI SFOGLIA

  Ingredienti: 1 rettangolo di pasta sfoglia 200 gr di zucchero semolato circa Preparazione: Stendere sul rettangolo di pasta...