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SARDE A BECCAFICO ALLA PALERMITANA
Ingredienti: 1 kg di sarde Olio evo pangrattato 100 grammi di uva passa 100 grammi di pinoli un cucchiaio...
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FRITTELLE DI PATATE
Ingredienti per 4 persone: 1 Kg patate 1 uovo 1 limone 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaino di sale...
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POLPETTE DI ALICI
Ingredienti: 400 gr alici fresche pulite e diliscate 1 uovo 50 gr farina 50 gr pecorino grattugiato 1 ciuffo...
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CASSATINE ALLA RICOTTA
Ingredienti per 4- 6 stampini: 500 gr pan di Spagna 500 gr ricotta 300 gr zucchero a velo 100...
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INVOLTINI DI CARNE AL SUGO
Ingredienti (per 4 persone): 4 fette di carne di vitello per involtini 4 fette di prosciutto cotto 2 uova...
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FOCACCIA IN PADELLA
Ingredienti: 500 gr farina Manitoba 1/2 cubetto di lievito di birra sale q.b. Acqua q.b. Prosciutto e stracchino per...
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CIAMBELLONE AL CACAO SENZA UOVA E BURRO
INGREDIENTI: (stampo da 24 cm di diametro) 200 gr di farina 00, 200 gr di zucchero semolato, 350 ml....
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TORTA BOUNTY
Ingredienti (per uno stampo con diametro 26 cm) • 3 uova • 1 pizzico di sale • 1 vasetto...
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INVOLTINI DI PROSCIUTTO E PATATE
INVOLTINI DI PROSCIUTTO E PATATE Ingredienti: 4 patate grandi 150 g di mozzarella 50 g di rucola 8 fette...
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PUPI CU L’OVU
Ingredienti: 1 kg farina 00 4 uova 300 gr zucchero 250 strutto o margarina 15 gr ammoniaca latte...
