LASAGNE BIANCHE AI CARCIOFI

Ingredienti (x 6 persone):

1 confezione di lasagne bianche
8 cuori di carciofo
1 litro di besciamella (ricetta bimby)
200 gr di prosciutto cotto a fette
400 gr di mozzarella
150 gr di parmigiano grattugiato
100 gr di provolina
sale,pepe qb
Olio evo
1 cipolla

Procedimento:
Cuocere i cuori di carciofi in una padella con olio evo e cipolla.
In una teglia mettere uno strato di besciamella su cui adagerete uno strato di lasagne,e poi aggiungere besciamella,parmigiano,carciofi,prosciutto tagliato a striscioline e qualche pezzetto di provolina.
Continuare così alternando gli ingredienti fino ad arrivare a 4 strati. Completare con la besciamella e abbondante parmigiano grattugiato.
Infornare in forno già caldo a 200° per 20 minuti circa.